・水道の栓を閉めた時に「ドーン」となる音。
あれはウォーターハンマーと言います。一昔前なら、トリビアの泉に投稿したくなるようなクラシアントリビアですね。
このことについては、クラシアンのホームページでより詳しく解説していますので気になる方は検索してみてくださいね!

・栓を閉めた時の「ドーン」という音は何?
水栓のハンドルを閉めた際、壁の中で「ドーン」というような音がする時があります。これをウォーターハンマー(水撃作用)といいます。水を急に止めると、それまでスムーズに流れていた管内の水が直角に曲がった管壁などにぶつかって音が出るのです。
ウォーターハンマーを防ぐには、配管の施工段階からの配慮が必要になりますが、使用方法で解決できる場合もありますので試してみてください。

1.器具に止水栓が付いている場合は、使用に支障がない程度まで
水をしぼって(止水栓を閉じて)みる。

2.水栓を閉めるときは、できるだけゆっくりと閉める。
特にシングルレバー形式の蛇口は、急閉止させてしまいがちですので
注意してください。(クラシアン)